备注说明:
新款女款中餐传菜员制服设计图142,EFZZ 中国制服设计网原创作品!传菜员旧时称为“跑堂的”,负责菜品的传送工作,厨房出菜时,及时传递餐厅用餐宾客的各种要求、并负责落实。主要是负责在餐厅不同的档口传送菜品的(海鲜池/凉菜/烧腊/热菜等)传菜员的岗位职责,1. 按酒店规定着装,守时、快捷、服务指挥。2. 开餐前搞好区域卫生,做好餐前准备。3. 保证对号上菜,熟知酒店菜品的特色及制作原理和配料搭配。4. 熟记酒店房间号、台号,负责点菜单的传菜准确无误,按上菜程序准确无误,迅速送到服务员手里。本款为新款女款中餐传菜员制服设计图。
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