很少到体育场那里去，但是那边的美食一条街却非常吸引人。今天就横跨整个宁波市去吃那边的一家澳门大捞。

其实就是豆捞。

豆捞在澳门是很时尚的休闲美食，豆捞取自“都捞”的谐音，意思你捞我捞，大家都捞吃火锅。还有一种解释，美元的英文是DOLLAR，读音接近豆捞，看来或许是澳门人爱钱出了名，所以取了这个悬念丛生的怪名，没想到大家能接受。

坐下来首先觉得区别于别的火锅店，没有那种烟雾腾腾的感觉，应该说澳门豆捞走的是高档次火锅路线，菜单设计的很有粤菜的感觉，有点怀疑是不是火锅。

锅底是要收费的，主要是四种：沙爹、泰国咖喱、麻辣和滋补清汤。，前面3种28元，滋补清汤18元。我喜欢沙爹口味的，觉得这个味道应该很特别，比如沙爹牛肉干就很好吃。

据说里面的沾料也大有来头，酱油是来自日本的“东”字牌酱油，第二次加酱油可要收费了。还有泰椒、泰汁、香辣油的小配料，会让食物呈现出不同的美味。

我们要了加州肥牛、深水虾、半只鸡、生菜、海鲜菇，还有服务员推荐的海带菜。我们三个人很会吃吧，对了，还要了一份腊肉香肠煲仔饭。

沙爹口味的底锅，有点微辣但是不辛，不会夺去材料本身的口感。不想说肥牛有多嫩虾有多鲜，里面的东西比世面上的价格要高出一倍多，我觉得这样的价格就应该提供高品质的东西。据说里面的食材都是从各个原产地方空运而来，好吃一点偶尔来一下贵一点也能接受。我要推荐一下海带菜，因为第一次吃所以觉得很特别，一开锅就放进去煮，而且久煮不烂，越煮越好吃越煮越入味。

一定记得要给自己调一份沾料，这些泰椒和泰汁等调出来的味道是别处吃不到的，要先吃原味的，再吃沾料的，而且同样的食物沾不沾调料会呈现出完全不同的口感。

我觉得澳门豆捞的食物品质和口感是没的说的，会让你觉得吃火锅也能吃的很精致。比如虾都是给你一个一个用竹签串好的，方便煮和吃。

喜欢这样的火锅店，没有吵杂的声音，没有疯狂抢购的场面，静静的享受着属于夏天的热气腾腾。

很少到体育场那里去，但是那边的美食一条街却非常吸引人。今天就横跨整个宁波市去吃那边的一家澳门大捞。

其实就是豆捞。

豆捞在澳门是很时尚的休闲美食，豆捞取自“都捞”的谐音，意思你捞我捞，大家都捞吃火锅。还有一种解释，美元的英文是DOLLAR，读音接近豆捞，看来或许是澳门人爱钱出了名，所以取了这个悬念丛生的怪名，没想到大家能接受。

坐下来首先觉得区别于别的火锅店，没有那种烟雾腾腾的感觉，应该说澳门豆捞走的是高档次火锅路线，菜单设计的很有粤菜的感觉，有点怀疑是不是火锅。

锅底是要收费的，主要是四种：沙爹、泰国咖喱、麻辣和滋补清汤。，前面3种28元，滋补清汤18元。我喜欢沙爹口味的，觉得这个味道应该很特别，比如沙爹牛肉干就很好吃。

据说里面的沾料也大有来头，酱油是来自日本的“东”字牌酱油，第二次加酱油可要收费了。还有泰椒、泰汁、香辣油的小配料，会让食物呈现出不同的美味。

我们要了加州肥牛、深水虾、半只鸡、生菜、海鲜菇，还有服务员推荐的海带菜。我们三个人很会吃吧，对了，还要了一份腊肉香肠煲仔饭。

沙爹口味的底锅，有点微辣但是不辛，不会夺去材料本身的口感。不想说肥牛有多嫩虾有多鲜，里面的东西比世面上的价格要高出一倍多，我觉得这样的价格就应该提供高品质的东西。据说里面的食材都是从各个原产地方空运而来，好吃一点偶尔来一下贵一点也能接受。我要推荐一下海带菜，因为第一次吃所以觉得很特别，一开锅就放进去煮，而且久煮不烂，越煮越好吃越煮越入味。

一定记得要给自己调一份沾料，这些泰椒和泰汁等调出来的味道是别处吃不到的，要先吃原味的，再吃沾料的，而且同样的食物沾不沾调料会呈现出完全不同的口感。

我觉得澳门豆捞的食物品质和口感是没的说的，会让你觉得吃火锅也能吃的很精致。比如虾都是给你一个一个用竹签串好的，方便煮和吃。

喜欢这样的火锅店，没有吵杂的声音，没有疯狂抢购的场面，静静的享受着属于夏天的热气腾腾。